Roti tawar adalah salah satu jenis roti yang paling sederhana dan bisa dinikmati oleh siapa pun. Roti ini cocok untuk sarapan pagi atau camilan di tengah hari. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat roti tawar sendiri di rumah, berikut ini resep roti tawar sederhana yang lezat dan mudah dibuat.
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat roti tawar. Anda membutuhkan tepung terigu, ragi, gula, garam, susu cair, dan mentega. Campurkan semua bahan tersebut dalam satu wadah dan aduk hingga merata. Setelah itu, diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
“Roti tawar adalah roti yang mudah dibuat dan bisa dinikmati oleh semua orang. Resep roti tawar sederhana ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk membuat roti sendiri di rumah,” ujar Chef Andika, seorang chef terkenal yang juga sering membuat berbagai macam roti.
Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk sesuai dengan selera Anda. Letakkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega dan biarkan mengembang lagi selama 15 menit. Setelah itu, panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.
“Roti tawar yang lezat dan mudah dibuat bisa menjadi alternatif untuk camilan sehari-hari. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana, Anda bisa menikmati roti tawar yang enak di rumah,” ungkap Ahli Kuliner, Budi Santoso.
Setelah roti tawar matang, Anda bisa menikmatinya dengan selai, mentega, atau bahkan dijadikan sebagai sandwich. Roti tawar ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang gurih sehingga cocok untuk disantap kapan pun.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep roti tawar sederhana yang lezat dan mudah dibuat ini di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati!