Resep Roti Waw Tradisional yang Mudah Dibuat di Rumah


Siapa yang tidak suka dengan roti? Roti merupakan salah satu makanan yang sangat populer di seluruh dunia. Salah satu jenis roti yang cukup terkenal adalah Roti Waw. Roti Waw merupakan roti tradisional yang berasal dari Indonesia. Roti ini memiliki cita rasa yang khas dan tekstur yang lembut. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat Roti Waw di rumah, berikut adalah Resep Roti Waw Tradisional yang Mudah Dibuat di Rumah.

Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Roti Waw ini. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tepung terigu, ragi, gula, garam, telur, susu, dan mentega. Campurkan semua bahan tersebut dan uleni hingga adonan menjadi kalis dan elastis. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.

Menurut pakar kuliner, Chef Dika, “Roti Waw merupakan salah satu roti tradisional Indonesia yang sangat digemari oleh masyarakat. Rasanya yang lembut dan teksturnya yang kenyal membuat Roti Waw menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga.”

Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulatkan. Letakkan adonan di atas loyang yang telah diolesi mentega. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang kembali. Panaskan oven dan panggang Roti Waw hingga matang.

Menurut buku “Kuliner Nusantara” karya Bapak Budi, “Roti Waw merupakan salah satu warisan kuliner Indonesia yang patut dilestarikan. Dengan membuat Roti Waw di rumah, kita turut melestarikan budaya dan tradisi Indonesia.”

Setelah Roti Waw matang, angkat dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan. Roti Waw siap dinikmati bersama selai atau butter sesuai selera. Selamat mencoba Resep Roti Waw Tradisional yang Mudah Dibuat di Rumah!