Roti isi cokelat memang menjadi salah satu camilan yang selalu disukai oleh banyak orang. Rasanya yang manis dan lembut, serta taburan cokelat di dalamnya membuat roti isi cokelat ini sangat menggugah selera. Tidak heran jika banyak orang yang ketagihan dengan roti isi cokelat ini.
Mencari resep roti isi cokelat yang bikin ketagihan memang tidak sulit. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang sederhana, siapa pun bisa mencoba membuat roti isi cokelat di rumah. Salah satu resep roti isi cokelat yang bisa dicoba adalah sebagai berikut:
Bahan-bahan:
– 500 gram tepung terigu
– 11 gram ragi instan
– 250 ml susu cair
– 100 gram gula pasir
– 100 gram mentega
– 2 butir telur
– 1 sendok teh garam
– Cokelat batangan secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Masukkan susu cair dan telur, aduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan mentega, uleni adonan hingga elastis.
4. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, pipihkan dan isi dengan cokelat batangan.
6. Oven adonan selama 20-25 menit hingga matang.
Menurut chef Renatta Moeloek, “Roti isi cokelat memang salah satu camilan yang paling disukai oleh banyak orang. Kombinasi antara roti yang lembut dan cokelat yang manis membuatnya sangat menggugah selera.”
Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat roti isi cokelat sendiri di rumah. Dengan resep yang mudah dan sederhana, Anda bisa menikmati camilan yang bikin ketagihan kapan pun Anda inginkan. Selamat mencoba!