Roti tawar adalah salah satu makanan yang sering kita konsumsi sehari-hari. Tidak hanya enak dan praktis, roti tawar juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita. Salah satunya adalah sebagai sumber energi dan karbohidrat yang dibutuhkan oleh tubuh.

Menurut ahli gizi, roti tawar mengandung karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi yang stabil dan tahan lama bagi tubuh. “Karbohidrat yang terkandung dalam roti tawar dapat diubah menjadi glukosa, yang merupakan sumber energi utama bagi otak dan otot kita,” kata dr. Tantri, ahli gizi dari Rumah Sakit Pusat Pertamina.

Selain itu, roti tawar juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan. “Serat dalam roti tawar dapat membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mencegah sembelit,” tambah dr. Tantri.

Tidak hanya itu, roti tawar juga mengandung beberapa vitamin dan mineral penting seperti zat besi, selenium, dan vitamin B. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Prof. Budi, seorang ahli nutrisi dari Universitas Indonesia, “Roti tawar dapat menjadi pilihan yang baik sebagai sumber energi dan karbohidrat dalam pola makan sehari-hari, terutama bagi mereka yang aktif secara fisik.”

Sebagai makanan yang praktis dan mudah didapatkan, roti tawar memang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh kita. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan roti tawar dalam menu makanan sehari-hari Anda. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua.