Roti merupakan salah satu makanan yang sangat populer dan sering kita temui di berbagai tempat. Namun, tahukah kamu bahwa membuat roti sendiri di rumah juga bisa dilakukan dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan? Yuk, simak cara membuat roti sederhana dengan bahan mudah ditemukan berikut ini!

Pertama-tama, untuk membuat roti sederhana, kita membutuhkan tepung terigu, ragi, gula, garam, dan air hangat. Bahan-bahan ini bisa dengan mudah kita temukan di toko-toko terdekat. Menurut Chef Rika, seorang ahli dalam bidang kuliner, “Membuat roti sendiri di rumah dapat menjadi kegiatan yang menyenangkan dan juga hemat, karena kita bisa mengatur kualitas bahan yang kita gunakan.”

Langkah pertama dalam membuat roti adalah mencampurkan tepung terigu, ragi, gula, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk semua bahan tersebut hingga merata. Setelah itu, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket.

Selanjutnya, uleni adonan tersebut hingga elastis dan dapat ditarik tanpa putus. Chef Rika menyarankan, “Penting untuk tidak terlalu banyak menambahkan air dalam adonan, karena hal ini dapat membuat tekstur roti menjadi keras dan tidak empuk.”

Setelah adonan siap, diamkan selama kurang lebih 1 jam atau hingga adonan mengembang dua kali lipat. Kemudian, bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan ukuran roti yang diinginkan. Bentuk adonan sesuai dengan selera, bisa bulat atau lonjong.

Terakhir, panggang roti dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya hingga matang dan berwarna kecoklatan. Roti sederhana dengan bahan mudah ditemukan siap untuk dinikmati!

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa membuat roti sendiri di rumah dengan bahan yang mudah ditemukan. Selain itu, menurut Chef Rika, “Dengan membuat roti sendiri, kita juga dapat mengontrol kualitas bahan dan proses pembuatannya, sehingga kita bisa menikmati roti yang lebih sehat dan lezat.”

Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat roti sederhana di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan ya! Selamat mencoba dan selamat menikmati hasilnya!