Roti manis adalah salah satu jenis roti yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis dan lezat membuat roti ini menjadi pilihan favorit untuk camilan atau sarapan. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat roti manis sendiri di rumah, berikut ini resep roti manis yang lezat dan mudah dibuat.
Resep roti manis yang lezat ini bisa Anda coba buat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasar atau toko roti terdekat. “Roti manis memang memiliki rasa yang unik dan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Dengan resep yang tepat, Anda bisa membuat roti manis yang lezat dan mudah dibuat di rumah,” kata Chef Renatta, seorang chef terkenal di Indonesia.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat roti manis yang lezat ini antara lain tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu cair, telur, dan mentega. “Pemilihan bahan yang berkualitas akan mempengaruhi hasil akhir dari roti manis yang Anda buat. Pastikan Anda menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas untuk mendapatkan roti manis yang lezat dan mudah dibuat,” tambah Chef Renatta.
Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah mencampurkan tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir dalam sebuah wadah. Kemudian tambahkan susu cair dan telur ke dalam campuran tersebut, aduk hingga merata. Setelah itu, tambahkan mentega dan uleni adonan hingga elastis. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.
Setelah adonan mengembang, bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulatkan. Letakkan di atas loyang dan biarkan selama 30 menit hingga mengembang kembali. Panaskan oven dan panggang roti manis selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna keemasan.
“Roti manis yang lezat dan mudah dibuat ini bisa disajikan sebagai camilan atau sarapan pagi yang enak. Anda juga bisa menambahkan topping sesuai selera seperti meses, keju, atau selai buah,” sarannya.
Dengan mengikuti resep roti manis yang lezat dan mudah dibuat ini, Anda bisa menikmati roti manis homemade yang segar dan enak. Selamat mencoba!