Roti merupakan salah satu makanan yang sering kita konsumsi sehari-hari. Namun, tidak semua roti memiliki kualitas yang sama. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memilih roti keren yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa tips memilih roti yang baik untuk kesehatan tubuh:

1. Pilih Roti yang Mengandung Bahan Alami

Memilih roti yang mengandung bahan alami seperti gandum utuh atau biji-bijian akan lebih baik untuk kesehatan tubuh kita. Menurut ahli gizi, Dr. Anita Miranti SpGK, MSc, roti yang mengandung bahan alami memiliki kandungan serat yang tinggi dan lebih baik untuk pencernaan.

2. Perhatikan Kandungan Gula dan Garam

Hindari roti yang mengandung terlalu banyak gula dan garam. Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), konsumsi gula dan garam berlebih dapat meningkatkan risiko penyakit seperti diabetes dan hipertensi. Pilih roti yang memiliki kandungan gula dan garam yang seimbang.

3. Pilih Roti Berwarna Gelap

Roti berwarna gelap umumnya mengandung lebih banyak serat, vitamin, dan mineral dibandingkan roti putih. Menurut Dr. Andi Dwimartini, SpGK, MPH, roti berwarna gelap mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.

4. Perhatikan Tanggal Kadaluarsa

Pastikan untuk memperhatikan tanggal kadaluarsa roti yang akan kita beli. Roti yang sudah kadaluarsa dapat mengandung bakteri berbahaya yang dapat menyebabkan keracunan makanan.

5. Pilih Roti dari Toko Roti Terpercaya

Untuk memastikan kualitas roti yang kita beli, sebaiknya memilih roti dari toko roti terpercaya. Menurut Chef Farah Quinn, roti yang dijual di toko roti terpercaya umumnya lebih terjamin kebersihannya.

Dengan memperhatikan tips di atas, kita dapat memilih roti keren yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, jangan lupa untuk tetap mengonsumsi roti dengan porsi yang seimbang dan menjaga pola makan yang sehat. Semoga artikel ini bermanfaat bagi pembaca.