Roti adalah salah satu makanan pokok yang seringkali menjadi pilihan untuk sarapan atau makanan ringan di Indonesia. Namun, tahukah Anda bahwa ada manfaat kesehatan dari mengkonsumsi sobek roti dalam diet sehari-hari?

Menurut ahli gizi, mengkonsumsi sobek roti bisa memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satunya adalah karena roti mengandung karbohidrat kompleks yang dapat memberikan energi bagi tubuh. “Roti adalah sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh, terutama jika dikonsumsi sebagai bagian dari diet seimbang,” kata dr. Fitri, ahli gizi dari Rumah Sakit Pusat Pertamina.

Selain itu, sobek roti juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan. “Serat dalam roti dapat membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit,” tambah dr. Fitri. Dengan pencernaan yang lancar, tubuh akan lebih mudah menyerap nutrisi dari makanan.

Tak hanya itu, mengkonsumsi sobek roti juga dapat membantu menjaga berat badan. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Universitas Harvard, mengganti makanan tinggi lemak dengan roti bisa membantu menurunkan risiko obesitas. “Roti yang dikonsumsi dengan bijak dapat menjadi bagian dari strategi untuk menjaga berat badan yang sehat,” ungkap dr. John, pakar nutrisi dari Universitas Harvard.

Namun, perlu diingat bahwa tidak semua roti memiliki manfaat yang sama. Pilihlah roti yang terbuat dari gandum utuh dan hindari roti yang mengandung banyak gula dan pengawet. “Roti yang terbuat dari gandum utuh lebih tinggi seratnya dan lebih baik untuk kesehatan dibanding roti putih,” kata dr. Fitri.

Jadi, mulailah hari Anda dengan mengkonsumsi sobek roti sebagai bagian dari diet sehat Anda. Dengan manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan, tidak ada alasan untuk tidak menikmati roti sebagai makanan sehari-hari. Sehat dan lezat!