Roti merupakan salah satu makanan yang selalu menjadi favorit banyak orang. Apalagi, dengan inovasi roti unik yang semakin bermunculan belakangan ini, membuat semakin banyak orang tertarik untuk mencoba variasi baru dari roti. Salah satu inovasi roti yang sedang populer saat ini adalah roti rainbow. Bagaimana sih langkah membuat roti rainbow di rumah?

Menurut Chef Riana, seorang chef yang ahli dalam pembuatan roti, inovasi roti rainbow memang sedang menjadi tren karena tampilannya yang cantik dan menarik. “Roti rainbow banyak diminati karena warnanya yang cerah dan menggugah selera. Selain itu, membuat roti rainbow juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan untuk dilakukan bersama keluarga di rumah,” ujar Chef Riana.

Langkah pertama yang perlu dilakukan dalam membuat roti rainbow adalah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, seperti tepung terigu, gula, ragi, susu, telur, mentega, serta pewarna makanan berbagai warna. Kemudian, adonan roti perlu dibagi menjadi beberapa bagian dan diberi pewarna makanan sesuai dengan warna yang diinginkan.

Setelah adonan diberi pewarna, adonan perlu diuleni hingga kalis dan elastis. Setelah itu, diamkan adonan selama kurang lebih satu jam hingga mengembang. Setelah adonan mengembang, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dan susun adonan sesuai dengan warna secara bergantian.

Chef Riana menyarankan untuk memanggang roti rainbow dengan suhu oven yang tepat agar teksturnya tetap lembut dan warnanya tetap cerah. “Penting untuk memperhatikan suhu oven saat memanggang roti rainbow agar rotinya matang secara merata dan tidak gosong,” tambah Chef Riana.

Setelah roti rainbow matang, sajikan roti ini selagi hangat untuk mendapatkan sensasi yang lebih nikmat. Roti rainbow siap disantap bersama dengan selai, butter, atau topping favorit lainnya.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa mencoba membuat roti rainbow sendiri di rumah. Inovasi roti unik seperti roti rainbow ini bisa menjadi pilihan yang menarik untuk menambah variasi dalam konsumsi roti sehari-hari. Selamat mencoba!