Cara Membuat Roti Keren dengan Bahan Sederhana di Rumah


Roti merupakan salah satu makanan yang biasa kita jumpai di meja makan. Tapi, bagaimana jika kita mencoba membuat roti sendiri di rumah? Cara membuat roti keren dengan bahan sederhana di rumah sebenarnya tidak terlalu sulit loh!

Menurut Chef Andrian Ishak, membuat roti sendiri di rumah bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan. “Roti adalah makanan yang sangat versatile, bisa dimakan kapan saja dan dengan berbagai macam tambahan. Membuat roti sendiri di rumah juga bisa menjadi cara yang bagus untuk mengasah kreativitas dalam memasak,” ujarnya.

Pertama-tama, siapkan bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, ragi, gula, garam, susu, dan mentega. “Pemilihan bahan yang tepat sangat penting untuk menghasilkan roti yang lezat dan kenyal,” tambah Chef Andrian.

Langkah pertama adalah mencampurkan tepung terigu, ragi, gula, dan garam dalam satu wadah. “Pastikan bahan-bahan kering tercampur dengan baik sebelum ditambahkan bahan cair seperti susu dan mentega,” jelas Chef Andrian.

Setelah adonan tercampur dengan baik, diamkan selama beberapa jam hingga mengembang. “Proses fermentasi sangat penting dalam pembuatan roti agar teksturnya menjadi kenyal dan enak,” kata Chef Andrian.

Kemudian, bentuk adonan sesuai dengan selera dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan. “Jangan lupa untuk memantau proses pemanggangan agar roti tidak gosong,” pesan Chef Andrian.

Setelah matang, roti keren dengan bahan sederhana di rumah siap dinikmati. “Nikmati roti hangat dengan tambahan selai atau mentega untuk pengalaman makan yang lebih memuaskan,” sarannya.

Jadi, siapa bilang membuat roti keren di rumah sulit? Dengan sedikit kesabaran dan kreativitas, siapa pun bisa mencoba membuat roti sendiri di rumah. Yuk, coba sekarang dan rasakan sensasi kelezatan roti buatan sendiri!